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一つ前の日記でお知らせした
今週土曜日、渋谷jz blatでのライブにて特別に用意して頂いたデザートの写真

送られてきました

「文月」
青リンゴのムース キウイのソルベ添え 仲夏の香り
¥1000(税込み)

こういう事が
クリエイティブであるなと
思うのはいうまでもありません

そもそも音楽等のパフォーマンスも同じ事なのですが
ナマモノであることを写真という媒体を通して伝えるのは至難の業
実際に見て、触れて、この場合は食べてみないと
核になっている質感、盛られた時の陰影は解らない

なので

シマシコウの濃ーーーーーい演奏の後に
一服の清涼剤のつもりで食する事を御奨めします

こういうコトでカタルシスを得られる事に
心から感謝

土曜日のライブが益々楽しみになってきた、、、
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